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新世紀保健植物膳食 2017醫療保健精選書籍
新世紀保健植物膳食
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商品訊息描述:
「藥食同源」是中國人獨有的養生概念，利用各種食物來調養生理功能，達到強身補氣的功效。大自然中有許多的天然植物就含豐富的營養成分。你也許不知道，過去認為一無是處的雜草，如馬齒莧、魚腥草、雷公根、酢漿草、昭和草等，不但是美味膳食菜料，亦有保健補身之效。 現今世代因經濟繁榮、物質生活大幅改善後，大眾所追求的是經精製過的山珍海味，其實以保健的立場而言，未經污染的天然「野菜」才是真正的「山珍」。本書的保健膳食即是以「回歸自然，吃出健康」為烹調設計的重點，材料的選用亦以容易取得的保健植物為主。在食譜編排上係以該項植物在保健上的功用而區分為：改善呼吸系統、有益肝膽、改善消化系統、改善循環與泌尿系統、提升免疫力與其他等五大類。為了讓讀者對書中所介紹的保健植物易於了解、應用，除附上彩色圖片外，並略述其植物形態、性味功效、生活應用及禁忌。讀者可依據自己的需求，採擇植株自行動手做出可口佳餚。為適應時代急劇的變遷與身體保健上的需要，如何減少服用有副作用的「合成藥劑」，及充分利用天然植物於飲食與生活起居的觀念，將是符合新時代環保主張的自然健康觀念。
台中水晶專賣店商品訊息簡述:
新世紀保健植物膳食
新世紀保健植物膳食 評價
網友滿意度：
留得青山在，不怕沒柴燒
想當然身體健康是最重要的~
但是魔鬼藏在細節中
日常生活我們可能會因為習慣忽略了許多
今天要來跟大家介紹一本好書~
→ 新世紀保健植物膳食
裡面提供了醫學保健的相關知識
還知道了許多醫療演近
許多想像不到的原因會導致疾病
有些則是在平時改變些習慣能避免
真是令人大開眼界!
細膩清晰的文字敘述讓人欲罷不能
感覺收穫良多~
在博客來買還順便累積會員點數
下次買新書還可以再折一些
真是一舉兩得~
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新世紀保健植物膳食
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「藥食同源」是中國人獨有的養生概念，利用各種食物來調養生理功能，達到強身補氣的功效。大自然中有許多的天然植物就含豐富的營養成分。你也許不知道，過去認為一無是處的雜草，如馬齒莧、魚腥草、雷公根、酢漿草、昭和草等，不但是美味膳食菜料，亦有保健補身之效。 現今世代因經濟繁榮、物質生活大幅改善後，大眾所追求的是經精製過的山珍海味，其實以保健的立場而言，未經污染的天然「野菜」才是真正的「山珍」。本書的保健膳食即是以「回歸自然，吃出健康」為烹調設計的重點，材料的選用亦以容易取得的保健植物為主。在食譜編排上係以該項植物在保健上的功用而區分為：改善呼吸系統、有益肝膽、改善消化系統、改善循環與泌尿系統、提升免疫力與其他等五大類。為了讓讀者對書中所介紹的保健植物易於了解、應用，除附上彩色圖片外，並略述其植物形態、性味功效、生活應用及禁忌。讀者可依據自己的需求，採擇植株自行動手做出可口佳餚。為適應時代急劇的變遷與身體保健上的需要，如何減少服用有副作用的「合成藥劑」，及充分利用天然植物於飲食與生活起居的觀念，將是符合新時代環保主張的自然健康觀念。
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作者： 賴素微等
新功能介紹- 出版社：遠流
新功能介紹 - 出版日期：2000/03/01
- 語言：繁體中文
新世紀保健植物膳食
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